به گزارش بازار، سید یوسف قاضی عسگر، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران روز سه‌شنبه در نشست خبری درباره وضعیت تولید و مشکلات صنعت شیرینی و شکلات در جنگ با اشاره به اقدامات انجام‌ شده برای تامین مواد اولیه افزود: در بحث تامین روغن، در بازه‌ های زمانی مختلف جلوی تعطیلی بسیاری از کارخانه‌ ها را گرفتیم؛ به طوری که با انجمن روغن، شرکت بازرگانی دولتی ایران (GTC) و وزارت جهاد کشاورزی برای تامین مواد اولیه به تفاهماتی رسیدیم و در حوزه شکر نیز ورود کرده ایم.

وی به چالش‌ های صنعت شیرینی و شکلات در سال‌ های گذشته و اکنون اشاره کرد و اظهار داشت: اتحادیه شیرینی و شکلات چند سال پُرچالش را پشت سر گذاشته و با یک‌سری مباحث اقتصادی و تحریم‌ های اقتصادی به‌ شدت تشدید شد، به طوری که جنگ‌ نظامی ۱۲ روزه و جنگ ۴۰ روزه علیه ایران کار را پیچیده تر کرد.

رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران تصریح کرد: تلاش کردیم با ارتباط و هماهنگی با دولتمردان کشور تعامل دوطرفه و برد-برد داشته باشیم، به طوری که ضمن حفظ منافع و اهداف بلندمدت کشور، منافع و جایگاه صنعت و مردم را نیز حفظ کنیم.

وی با اشاره به برنامه‌ها و اهداف این اتحادیه گفت: تاکنون اتفاقات خوبی رقم خورده، برگزاری کمیسیون تخصصی اتاق بازرگانی، کمیسیون فنی و کمیسیون رفع تعهد ارزی و همچنین میزهای تخصصی برای رفع مشکلات اعضا ایجاد کرده‌ ایم. البته با توجه به مشکلات و چالش‌ هایی که هر روز با آنها درگیر هستیم، این اقدامات به کندی پیش می‌رود، اما جزو برنامه‌ های ما است.

قاضی‌عسگر درباره فعالیت میزهای تخصصی اتحادیه افزود: میزهای تخصصی ما همزمان در بحث رفع مشکلات ثبت سفارش، رفع مشکل اعضا در اقصی نقاط کشور، اتصال به نرم‌افزار آنلاین است تا زمانی که با مسئولان وزارت صنعت جلسه داریم، این مسائل حل و فصل شود. در واقع هدف این است که اعضا بدون حضور در تهران بتوانند مسائل خود را پیگیری کنند و ما در تهران بازوی اجرایی اعضا هستیم.

این مقام صنفی با بیان اینکه برای رفع تعهد ارزی، صادرات و موضوعات مهم میزهای مختلفی داریم، اظهارداشت: البته وب‌سایت صنعت شیرینی و شکلات نیز به‌روزرسانی شده است.

وی تصریح کرد: هیات‌ مدیره به دنبال امضای تفاهم‌ نامه‌ هایی با شرکت‌ های بزرگ بین‌ المللی در حوزه سیستم لجستیک داخلی و بین‌ المللی است تا به صنعت کمک کند.

رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران درباره رفع تعهدات ارزی گفت: برای نخستین بار به دنبال پیگیری روش‌ هایی هستیم که بتوانیم با استفاده از ظرفیت‌ های ارز دیجیتال رفع تعهدات ارزی را انجام دهیم، زیرا هر روز تحریم‌ها پیچیده‌ و سخت‌تر می‌ شود.

وی افزود: با این حال در تلاشیم، با استفاده از روش‌ های نوینی که در دنیا وجود دارد نه‌ تنها صادرات را ادامه دهیم، بلکه بتوانیم ارزآوری برای کشور داشته باشیم و رفع تعهدات ارزی را نیز با مساعدت بانک مرکزی به این روش ادامه دهیم.

رفع موانع داخلی مسیر فعالیت صنعت شیرینی و شکلات را هموار می‌ کند

قاضی‌عسگر با اشاره به چالش‌ های اقتصادی، تحریم‌ها و جنگ‌ نظامی گفت: فعالان این صنعت تلاش کرده‌ اند با تعامل و هماهنگی با دولتمردان ضمن حفظ منافع کشور، منافع و جایگاه صنعت شیرینی و شکلات را تامین کنند.

وی با اشاره به شرایط فعلی کشور گفت: اکنون در شرایط جنگی و بحرانی هستیم و مشکل اصلی ما خودتحریمی‌ های داخلی است؛ کالا را از هر جای دنیا و با هر شرایط سختی وارد کنیم در نهایت کالا پشت گمرکات باقی می ماند و نمی توانیم وارد کنیم.

این مقام صنفی از مسئولان خواست تا با مانع‌ زدایی و رفع قوانین دست‌ و پاگیر شرایط را برای فعالان بخش خصوصی فراهم کنند تا آنها بتوانند از ظرفیت‌ های موجود خود در حفظ منافع ملی کشور استفاده کنند.

۲۱۰ شرکت در نمایشگاه شیرینی و شکلات ثبت‌نام کردند

رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران گفت: بیست‌ و پنجمین نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران با وجود شرایط جنگی با حضور ۲۱۰ شرکت در فضای نمایشگاه ۳۵ هزار مترمربع برگزار می شود.